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講真,咱做餐飲的,現(xiàn)在沒條像樣的“餐飲品牌廣告片”,真有點拿不出手!
你想想,滿大街的館子,線上平臺刷都刷不完,客人憑啥記住你、點開你、走進你?光靠門口吆喝兩句“好吃不貴”?那效果,跟大海里扔顆小石子差不多。現(xiàn)在人吃飯,講究個感覺,講究個“對味兒”。一條好的“餐飲品牌廣告片”,就是你遞給顧客的第一張“電子名片”,還是帶聲光電、能勾人饞蟲的那種!
這玩意兒,說簡單也簡單,不就是拍拍菜、拍拍店嘛?說難,那可太難了!核心是啥?是“魂兒”!你得把你家那口吃的,為啥特別,背后有啥故事,甚至老板那股子執(zhí)著勁兒,給“腌”進片子里去。是煙火氣十足的路邊攤情懷?是精致講究的私房體驗?還是新潮有趣的融合創(chuàng)意?片子一放,就得讓人心里“咯噔”一下:“誒,這感覺,有點意思,想吃!” 光拍得漂亮不行,那是“花瓶”;光說好吃也不行,太“王婆”。得把情緒、氛圍、品牌想傳遞的那點“小心思”,揉碎了,化在每一幀畫面、每一個音符里。讓人看了,饞是一方面,更重要的是,“懂你”了。
而且啊,這片子用場可大了去了!線上,往朋友圈、短視頻平臺、外賣店鋪首頁那么一掛,就是最抓眼球的“活招牌”,比干巴巴的圖片強十倍。線下,店里循環(huán)播放,等位的不焦躁了,還能提前“種草”幾道菜。招商加盟?給潛在合作伙伴看,比你說破嘴皮子都管用,實力和調(diào)性,一目了然。它就是個“萬能鑰匙”,哪里需要品牌溝通,就往哪里插!
當(dāng)然啦,拍出這種“有魂兒”的片子,真不是拿個手機就能搞定的。從琢磨透你的品牌“骨相”,到寫出能戳人心的劇本,再到實拍時捕捉那些稍縱即逝的“鍋氣”和人情味,后期調(diào)色配樂營造氛圍……每一步都得是懂餐飲、更懂人心的老手來操刀。畫面質(zhì)感差了,顯得廉價;故事講偏了,等于白拍;節(jié)奏拖沓了,人家手指一劃就過去了。為啥很多老板覺得拍了片沒效果?多半是沒拍對路子,沒戳中那個“心巴”。
說到拍,咱在成都扎根,太懂本地餐飲老板的心思和本地食客的喜好了。無論是你想拍地道的成都宣傳片那種麻辣鮮香、市井煙火的感覺,還是專注于某一道爆款菜的產(chǎn)品宣傳片制作,把它的誕生過程拍得像藝術(shù)品,我們都能接得住。講究的政府匯報片、大氣磅礴的宣傳片需要呈現(xiàn)社會擔(dān)當(dāng)和品牌高度?也沒問題。甚至你想玩點新花樣,用三維動畫把食材從田間到餐桌的奇幻旅程炫出來,用活潑的二維動畫、MG動畫講個有趣的美食小故事,或者為高端餐飲空間做個沉浸式的房地產(chǎn)動畫展示環(huán)境……這些我們都在行。歸根結(jié)底,不管是傳統(tǒng)拍攝還是各種動畫形式,目的只有一個:為你的餐飲品牌,量身打造那條能真正“說話”、能打動人心的“餐飲品牌廣告片”,或者更廣義地說,是能全方位展示你企業(yè)魅力的企業(yè)宣傳片。畢竟,在這個“酒香也怕巷子深”的時代,會講故事的品牌,才能贏得更多“吃貨”的心和胃嘛!